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法國食品包裝袋上開始使用營養指數標簽
2018-10-16

法國民眾以后選購食材時,憑借包裝袋上的營養標簽就能分辨是不是垃圾食品。據法國《星期天》7日報道,根據法國公共健康署的倡議,在食品包裝袋上開始使用“營養指數標簽”。


  報道稱,該標簽根據綠、淺綠、黃、橙、紅色分為ABCDE五個等級。綠色的A代表食品質量更佳,營養更均衡,添加劑更少,反之則說明食品可能含有過多的糖、鹽、脂肪、添加劑等。有了營養標簽幫忙,營養優劣一目了然,因此受到不少消費者歡迎。


  目前,該標簽并非強制措施,一些國際品牌如達能、麥當勞已承諾貼印營養標簽引導消費者健康飲食。一家雞脯肉罐頭生產商就根據得分改進配方,有意降低了鹽、脂肪酸含量,從C升級到了B。而一些品牌如雀巢、可口可樂則堅持使用原有標簽。


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